Currywurst Geschichte: Die Entdeckung der Currywurst durch Herta Heuwer
 Currywurst Geschichte: Die Entdeckung der Currywurst durch Herta Heuwer |
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Die Geschichte der Currywurst: Die Entdeckung der Currywurst durch Frau Herta Heuwer am 4. September 1949 sollte eigentlich in die Geschichtsbücher eingehen, denn an diesem Tage entdeckte Frau Heuwer in ihrem Imbissstand in Berlin das Rezept für die original berliner Currywurst. Die Entdeckung der Currywurst, welche aus einer gebratene Brühwurst mit einer Soße aus Tomatenmark, Curry Pulver, Worcestersoße und weiteren Zutaten besteht, wurde im Jahre 1959 unter dem Namen Chillup patentiert.
Seit 2003 befindet sich am ehemaligen Standort der Imbissbude in der Kantstrasse Ecke Kaiser-Friedrich-Strasse eine Gedenktafel zu ihren Ehren. Wenn Sie mal in Berlin sind, schauen Sie mal vorbei und gedenken Sie in aller Stille der Dame, welche der Welt das Geschenk der Currywurst machte.
Currywurst: die original Currywurst aus Berlin
An jeder Ecke gibt es Hamburger, Döner und allerlei andere mehr oder weniger Leckeres zum essen. Wo sind all unsere geliebten Currywurstbuden geblieben? Bis auf wenige Ausnahmen wurden diese durch viel zu hohe Mietpreise und den Größenwahn unserer Politiker verdrängt. Unterstützen Sie unseren Kampf für die Currywurst, denn wenn es bald nur noch industrielle Fresstempel gibt, werden wir sie alle vermissen, die simple und leckere original Berliner Currywurst…
- für die Wahrheit - gegen die böswilligen Unterstellungen der Neider!
- Ehre der original Berliner Currywurst - Es kann nur eine geben!
- der Ruhm gebührt einzig und allein Frau Herta Heuwer!
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geschrieben vom Currywurstfan am: 2. Januar 2009 – 11:38 UhrWenn Euch der Artikel: Currywurst Geschichte: Die Entdeckung der Currywurst durch Herta Heuwer gefallen bzw. geholfen hat, würden wir uns freuen, wenn auch Ihr unseren Newsfeed abonniert!
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One Response to “Currywurst Geschichte: Die Entdeckung der Currywurst durch Herta Heuwer”
Liebe Currywurstfreunde,
ich war vom 19.2. bis 25.2.09 wieder einmal in Berlin. Zum Gedenken an Frau Heuwer habe ich den Stuttgarter Platz besucht und nach der Gedanktafel gesucht. Ich hatte noch in Erinnerung Kantstr. 101 (Aldi) war aber nicht sicher. Kant 101 stimmte zwar, aber nix mehr Aldi sondern demnächst Asien-Import. Unter dem Baugerüst fand ich dann an der Westseite auch die Erinnerungstafel. Danke an die Bauarbeiter, ihr habt einen schönen Blick auf die Tafel freigelassen. Ca. 50 m schräg gegenüber gab’s dann für nur 1.40 EUR bei Maximilians die beste Currywurst die ich in Berlin gegessen habe.
Ich habe jetzt nahezu alle Currywurstbuden besucht. (Curry 36, Kuh’damm 195, Konnopke, Curry am Alex, Witty …… und und und)
Trotzdem freue ich mich auf den nächsten Berlin-Besuch. Vielleicht gibt es noch einen Geheimtipp. Würde mich darüber freuen.
By Dietfried Lilla on Mrz 8, 2009