“…unsere Köche veredeln pure und rein biologische Rohstoffe zu leckeren und raffinierten Speisen, die Sie an einem lebendigen und üppigen Buffet selbst nach Lust und Laune kombinieren. Immer frisch, unkompliziert und schnell…”

Gorilla: ein neues Fast Food Konzept für die Großstadt?

Auf jeden Fall eine gute Idee und Gorilla könnte sich mit seiner Idee des gesunden Fast Food vielleicht wirklich in den Metropolen durchsetzen, vorausgesetzt, dass Preis und Leistung stimmen. Aus diesem Grund werden wir dem Gorilla natürlich mit hungrigem Magen einen Besuch abstatten und hier in den nächsten Tagen darüber berichten.

“…fix auf die Hand und doch gesund: Statt Fritten, Currywurst und Burgern lieber Körnerbratlinge, Tofu-Salate oder Vollkorn-Klappstullen. In Deutschlands Großstädten wird das Bio-Fast- Food entdeckt. In München, Hamburg oder Berlin gibt es mittlerweile zahlreiche edle Öko-Imbisse für den schnellen Hunger. Frische leichte und fix zubereitete Küche liegt im Trend, beobachtet auch der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Dehoga. “In einer immer komplexeren Welt steigt der Wunsch nach mehr Sicherheit, auch beim schnellen Essen”, sagt Sprecherin Stefanie Heckel. “Ich wollte nicht länger mit ansehen, dass sich Menschen mit ungesundem Fast Food vollstopfen”, sagt Unternehmer Matthias Rischau, der schon 2006 in Berlin das erste deutsche Bio-Fast-Food-Restaurant eröffnete…”
(Originaltext: sueddeutsche.de)

Natürlich glauben wir nicht, dass der Gorilla eine erstzunehmende Gefahr für die Existenz unserer geliebten Currywurst darstellt, aber vielleicht ist es auch wirklich ander Zeit gewesen, wieder etwas Abwechslung in den sonst so faden Fast Food Alltag zu bringen. Das Team von Currybu.de wünscht Gorilla auf jeden Fall viel Erfolg!

Der Mitarbeiter der Imbissbude im Pforzheim, welcher die beanstandeten Dönerteller verkaufte muss sich nun offenbar wegen fahrlässiger Körperverletzung vor Gericht verantworten, nachdem er dem ausgestellten Strafbefehl auf 20 Tagessätze zu jeweils 50 Euro  widersprochen hatte.

Pforzheimer an vergammelten Döner Kebab erkrankt?

Hier ein Auszug des aktuellen Berichts aus der Pforzheimer Zeitung zum aktuellen Prozessbeginn um den vermeintlich vergammelten Döner, welcher in Pforzheim verkauft worden sein soll. Den vollständigen Text findet Ihr am Ende des markierten Bereichs:

“…Der Döner schmeckte komisch“, erinnert sich eine Frau, damals im fünften Monat schwanger. Aber „mit Heißhunger“ verschlingt sie den Kebab. Eine Stunde später kriegt sie Krämpfe, hat Magenschmerzen und geht aus Sorge um das Kind sofort zum Arzt. Auch ihren beiden Kolleginnen geht es nicht gut. Eine ist bleich im Gesicht. Die andere hat Glück: „Ich habe nach den ersten Bissen nichts mehr gegessen.“ Sie handelt, denn sie kennt jemand vom Gesundheitsamt. Sie ruft den Wirtschaftskontrolldienst an, und sie bewahrt den Döner-Teller zur Beweissicherung im Kühlschrank auf. Am nächsten Tag holt ein Polizist den Döner ab und schickt das Fleisch ans Chemische Untersuchungsamt in Stuttgart. Mitarbeiter des Enzkreis-Veterinäramts ziehen Proben im Döner-Laden, beklagen zudem die Verletzung von Hygienevorschriften. Noch ist aber nicht geklärt, wo die Ursache für das verdorbene Fleisch zu suchen ist…”
(Originaltext: pz-news.de) 

Uns ist derzeit noch nicht bekannt, ob der Imbiss, welcher den beanstandeten Döner in Pforzheim verkaufte, weiterhin geöffnet hat, oder ob dieser vorsorglich vom Gesundheitsamt geschlossen wurde um eventuellen weiteren Schaden von der Bevölkerung abzuwenden.

Wer nährere Informationen über diesen Vorfall in Pforzheim hat, wird gebeten, sich mit entsprechender Quellenangabe etc. in den Kommentaren zu äußern!

In den kommenden Tagen werden wir natürlich auch alle alten Inhalte hier online stellen und hoffen, dass Ihr etwas Geduld habt, bis unsere neue Currywurst Homepage wieder vollständig und aktuell ist. Im Gegenzug werden wir ab jetzt natürlich alle Neuigkeiten rund um die Currywurst hier veröffentlichen, so dass Currybu.de hoffentlich bald wieder zu einer kleinen Institution wird, wenn es mal wieder “um die Wurst geht”…

Currywurst Homepage jetzt mit neuen Currywurst Rezepten!

Natürlich werden wir ab heute auch die Rubrik “Currywurst Rezepte” wieder weiter ausbauen, denn die Nachfrage nach wirklich guten Rezepten für eine original Berliner Currywurst ist wirklich enorm und wir versprechen Euch hiermit, unsere Rezepte-Ecke noch weiter auszubauen und natürlich auch weiterhin Berichte über die schärfsten Chillisaucen hier zu veröffentlichen.

Da wir diese Seite momentan nur zu Zweit betreiben, würde es uns freuen, wenn sich uns weitere Currywurst-Freunde anschließen und ebenfalls zu interessanten Themen rund um Currywurst und die Fastfood-Kultur in Deutschland berichten würden, denn diese Seite soll natürlich auch weiterhin ein privates Projekt bleiben, welches neben unseren eigentlichen Tätigkeiten gepflegt und weiter ausgebaut wird. Wer also Interesse an einer Mitarbeit hat, wird gebeten, sich kurz per E-Mail bei uns zu melden, wir rufen dann schnellstmöglich zurück! 

Natürlich ist unser erklärtes Ziel, mit dem Suchbegriff Currywurst, auch wieder auf Platz 1 bei Google und den anderen Suchmaschinen zu kommen…

Diese kleine Seite ist eine private Hommage an die Currywurst und sollte natürlich mit einem gesunden Verständnis für Humor betrachtet werden…

Die Currywurst steht selbstverständlich im Mittelpunkt unserer Webseite, jedoch gestatten wir uns auch (teilweise ironische) Blicke über den Tellerrand und schreiben selbstverständlich über alles, was einen richtigen Currywurst-Liebhaber interessiert, ohne dabei auf den “guten Geschmack” oder die sogenannte “Political Correctness” zu achten.

Sollte sich also irgendein verirrter Veganer, Döner-Freund, Hamburger-Fan oder Pizza-Maniac von unseren Aussagen, Kommentaren oder Bildern rund um die Currywurst betroffen fühlen, so möge er doch bitte diese Seite verlassen - Danke!

Currywurst Rezepte und Currywursttest auf currybu.de

Wenn es um die Zubereitung und Rezepte für eine richtige Currywurst geht, scheiden sich die Geister, denn offenbar ist unsere geliebte Currywurst häufig nur ein “Nebenprodukt” irgendwelcher Fressbuden in den Einkaufsstrassen geworden, und nur wenige interessieren sich noch für das originale Rezept der Currywurst.

Aus diesem Grund testen wir regelmässig Currywurstbuden und werden auch in unserem Currywursttest schonungslos über die einzelnen Imbissbuden und Verkäufer von Currywürsten berichten. Natürlich stellen wir hierzu auch die entsprechenden Fotos der Currywurst und Bilder des jeweiligen Lokals bzw. der Currywurstbude online, damit sich jeder ein Bild von unserem Currywursttest machen kann!

Currywurst zum Mitmachen - Eure Meinungen zur Curry ist gefragt!

Natürlich kann unsere Currywurst-Fanseite nicht ohne Eure Hilfe und Unterstützung leben. Aus diesem Grund bitten wir Euch, ebenfalls Imbißbuden und andere Verkaufsstellen von Currywurst zu dokumentieren und entsprechend zu bewerten. Wer also seine eigenen Erfahrungen mit anderen teilen möchte, eine wirklich gute Currywurst empfehlen kann, oder aber auch schlechte Erfahrungen mit einer Currywurst gemacht hat, kann ab sofort hier seine persönliche Meinung kundtun!

Achtet bitte darauf, dass Eure Currywursttests wirklich subjektiv sind, dokumentiert Eure “Begegnungen mit der Wurst” bitte mit mindestens 2 Fotos (1x die Wurst und 1x die Bude) und schickt uns Eure Berichte an currywurst(at)currybu.de

Alle Artikel werden hier auf einer separaten Seite veröffentlicht und wir setzen natürlich gerne einen Link zu Eurer eigenen Webseite, denn schliesslich wollen wir ja alle dafür sorgen, dass die Currywurst auch weiterhin erhalten bleibt und nicht nur als “Randnotiz” in die Geschicht eingeht…

Die nachfolgende Textpassage stammt von der Seite “der Westen”, welcher das Onlineportal der WAZ-Mediengruppe ist. Hier finden wir unter der gar romantischen Überschrift “Ist doch alles Wurscht” folgende Textzeilen, die uns sowohl zum Denken, als auch zum Träumen verführten… Der Artikel stammt übrigens von Frau Kirsten Gnoth, der wir an dieser Stelle herzlich für dieses feine Filetstück deutscher Dichterkunst danken. Den vollständigen Originaltext findet Ihr im Link unterhalb des farblich markierten Zitats.

Stefan Werdelis und Stephan Schmitzer: “Metzger und Hausschlachtung”:

“…Die Anthologen” nahmen die Zuhörer mit an die literarische Wursttheke. Unter dem Titel „Geschnitten oder am Stück?” verkauften sie die zuvor zerlegten Schweine. Aus Sicht eines wartenden Kunden wurde die grobschlächtige Fleischereifachverkäuferin beschrieben, wie sie mit ihren baumstammdicken Armen ganze Schweinehälften stemmen könne. Aber auch die Metzger kamen in den Texten nicht zu kurz. Ihre schwierigste Aufgabe sei es, auf ein hundertstel Gramm genau die feine Leberwurst abzuwiegen, um einen der ständig nörgelnden Kunden wursttechnisch zufrieden zu stellen. Das Kapitel „Schweineblut ist Lebenssaft” bildete eine Einführung ins Thema Schlachtung. Darin waren die Texte aus Sicht von Kindern geschrieben, die sich erinnerten, wie bei ihnen zu Hause noch selbst geschlachtet wurde. Teilweise fasziniert, teilweise angeekelt zeigten sich die Protagonisten. Einige hegten große Bewunderung für den Henker, andere fühlten Mitleid fürs arme Borstentier…”
(Quelle und Originaltext: derwesten.de)

Wer weitere Fundstücke zum Thema Wurst und natürlich Currywurst hat, wird hiermit gebeten, uns die entsprechenden Links zukommen zu lassen. Selbstverständlich veröffentlichen wir Auszüge aus fremden Texten nur mit dem jeweiligen Hinweis auf das Original. Bei Rückfragen bitte einfach eine E-Mail schreiben, wir antworten schnellstmöglich!

Natürlich möchten wir hier nicht behaupten, dass sich generell Sperma im Döner befindet, denn dies wäre für die Mitarbeiter der Dönerbuden sicherlich auch relativ anstrengend, aber seit Jahren hält sich das Gerücht vom “Sperma im Döner” und so wollen wir mit unseren bescheidenen Mitteln versuchen, etwas Licht zwischen das Fladenbrot zu bringen (-> siehe: Döner Geschichte)

Sperma im Döner? Stimmt das Gerücht zum Thema Sperma im Kebab?

Wir selbst verzichten, aus religiösen Gründen, auf den Verzehr von Döner bzw. Döner Kebab, aber dies hält auch uns Glaubensbrüder des heiligen Wurstgottes nicht davon ab, uns weiter über den Döner Kebap zu informieren und die gefundenen Quellen auch hier zu dokumentieren. Denn gibt es wirklich Sperma im Döner? Klingt eigentlich ebenso widerlich wie ungeheuerlich, aber in den letzten Jahren häuften sich die Gerüchte, dass sich vielerorts Sperma bzw. Spermaspuren im Döner befinden sollen… wir recherchieren unaufhörlich weiter (-> siehe:  Sperma im Döner?)

Gammelfleisch im Döner Kebab, wie gefährlich ist der Döner wirklich?

Döner und Gammelfleisch, diese beiden Worte sind seit dem letzten Fleischskandal anscheinend eng miteinander verbunden, aber warum ausgerechnet Gammelfleisch im Döner? Und aus welchem Grund sollten die Dönerproduzenten Gammelfleisch unter das Volk bringen? Doch wohl nicht etwa um im Preiskampf um den billigsten Döner Kebab mithalten zu können? Da wir diese Gerüchte zum Thema “Gammelfleisch Döner” natürlich nicht glaubten, waren wir weiterhin neugierig und haben uns informiert… (-> siehe: Gammelfleisch im Döner)

Döner Kebab aus Menschenfleisch oder was ist bitteschön ein Kinderdöner?

In den letzten Monaten mussten wir gar gruselige Informationen an so mancher Dönerbude lesen und können es immer noch nicht glauben, aber wenn es selbst die Dönerverkäufer schreiben, könnte ja etwas an dem schrecklichen Verdacht wahr sein, dass sich vielleicht Menschenfleisch im Döner befinden könnte, aber da wir natürlich nicht allen bösartigen Gerüchten rund um den Döner Kebap Glauben schenken, haben wir zum Thema Menschenfleisch im Döner weitere humorvolle und investigative Recherchen angestellt… (->siehe: Döner aus Menschenfleisch?)

Jawoll, denn irgendwie sind wir ja alle etwas zu fett und wer von uns macht schon gerne eine Diät… am besten noch mit Rohkost oder Heilfasten, was für ein Blödsinn!

Aber jetzt könnte Rettung in Sicht sein, denn das Buch “Die Männer-Diät” von Martin Kunz scheint auch für die Herren der Schöpfung nicht weltfremd geschrieben zu sein, denn der Author berücksichtigt bei seinem Diätbuch auch unsere ständige Gier nach Currywurst.

Abnehmen mit Bier und Currywurst: Die Männer-Diät von Martin Kunz:

“…ein Programm, das bei Männern ankommt, muss kurz und knackig sein. “Ein klarer Profit muss sichtbar sein”, weiß Kunz. Deshalb nennt er sein Buch eine “Betriebsanleitung” - es beginnt mit einem Eingangs-Schnelltest für den Leser, dann erklärt der Autor kurzweilig die Stärken und Schwächen der maskulinen Psyche. Ganz wichtig: Einfache, leckere Rezepte, die auch Männern schmecken. Da sie ungern auf ihre Lieblingsgerichte verzichten, gehört ein Rinderbraten ebenso wie eine Currywurst oder ein Bier auf den Speiseplan. “Männer lieben große Portionen, sie wollen satt werden”, erklärt der Buchautor, “und sie hassen Ess-Experimente à la Kohlsuppen-Diät…”
(Textnachweis: presseportal.de)

Da auch ich ein paar Kilo zuviel mit mir herumschleppe, werde ich mir dieses Buch selbstverständlich zulegen, welches nebenbei im Verlag Mosaik bei Goldmann erschienen ist. Aber wer auf seine geliebte Currywurst und das Bierchen am Abend nicht verzichten möchte, sollte wahrscheinlich auch etwas Sport machen, denn ansonsten kann es meiner Meinung nach mit dem Abnehmen nicht richtig funktionieren…

In Hamburg aber werden alte Novellen ans Tageslicht gezerrt, in denen von der angeblichen Entdeckung der Currywurst in der Hansestadt die Rede ist und die ortsansässige Boulevardpresse - allen voran die “Hamburger Morgenpost” überschlägt sich mit grösstenteils grenzdebilen Behautptungen und Unterstellungen und ist sich nicht einmal zu schade, einen sogenannten Currywurst-Krieg auszurufen…

Dann gibt es da noch einen Herrn Uwe Timm, der zufällig auch noch ein Buch geschrieben hat, das zu einer Art “Ersatzbibel” der Currywurstleugner wurde…

Uwe Timm und die Verleumdung der Berliner Currywurst:

Im Buch von Uwe Timm “die Entdeckung der Currywurst” geht es nicht um die Currywurst, sondern vielmehr um die Geschichte Hamburgs nach dem Zweiten Weltkrieg. Dennoch behauptet der Autor, seine erste Currywurst bereits 1947 (sic!) in der Hansestadt gegessen haben zu wollen… Laut Uwe Timm hätte eine gewisse Lena Brücker, zerschnittene Kalbswürste in einer Art Currypampe verrührt. Dieses Rezept sei Frau Brückner “zufällig eingefallen”, wärend Sie auf einer Treppe stolperte und sich so angeblich der Ketchup mit dem Curry auf gar wundersame Weise vermischt haben soll.

Der Autor wiederum gibt in seinem Gespräch mit Gerd Rüdiger unumwunden zu, dass seine Geschichte eine reise Fiktion sei und sich nur auf eine winzige historische Tatsache stütze… 

Es mag vielleicht eben diese “winzige historische  Tatsache” sein, dass diese ominöse Frau Brückner vielleicht irgendwann und irgendwo - warum auch immer - gestolpert ist, aber mehr wahrscheinlich auch nicht, also stoppt endlich diese verleumderische Hetzkampagne und Geschichtsfälschung durch einige eventuell verblendete Hanseaten, denn die original Currywurst kommt aus Berlin und nicht aus Hamburg!

Natürlich haben wir selber noch keinen handfesten Beweis für die Existenz von Sperma im Döner gefunden, aber wer z.B. bei Google nach “Sperma +Döner” sucht, findet einige interessante Seiten zu dieser Verschwörungtheorie…

Sollte jemand beweisen können, dass es einen nachgewiesesen Fall gegeben hat, in dem ein Döner mit Sperma verkauft wurde, so erhält dieser Informant von uns umgehend 500€ bar auf die Hand, denn wir sind zwar keine Freunde des Döner Kebab, bezweifeln aber dennoch die Echtheit diverser Quellen, welche behaupten, dass sich vielerorts Sperma im Döner befände.

Sperma im Döner, das ist ja mal richtig lecker:

“… auch die Art der Zubereitung soll im Dienste des Verbraucherschutzes stark reglementiert werden. Als Service für den interessierten Döner-Verkäufer hat die Zyn!-Newsredaktion die wichtigsten Änderungen zusammengefasst: Eine wichtige Vorschrift ist beispielsweise, dass Sperma in Zukunft nicht mehr quer durch die ganzen Dönerzutaten verteilt werden darf, sondern nur noch in die weiße Majonäse-Soße unterrührt werden darf… ” [ Link zum Originaltext ]

Spermaspuren im Döner Kebap: weitere Fundstücke aus dem Netz

“…Seit einigen Jahren geht ein Gerücht bei uns (Rhein-Main-Gebiet/Deutschland) die Runde, dass es in der weissen Kebapsoße Sperma geben soll. Einigen Gästen eines Kebap Restaurant soll es aufgefallen sein dass für mache Gäste eine andere Soße ausgegeben wurde. Als die Polizei dann diesen Fall untersuchte, stellte sich heraus, dass sich in einer der Soßen Sperma befand. Das Restaurant wurde natürlich sofort geschlossen…”

“… In Freiburg wurden vor kurzem ein Dönerläden vom Gesundheitsamt geschlossen, da in der weißen Dönersoße das Sperma des Besitzers nachgewiesen wurde. Die Polizei hatte den Türken vernommen, dabei hat er ausgesagt, dass er sich mit einem deutschen Kunden gestritten hatte und deswegen sein Sperma in die Soße gemischt habe…”
[ Link zum Originaltext ]

Natürlich sind wir auch weiter auf der Suche nach interessanten oder lustigen Quellen zum Thema “Sperma im Döner” und freuen uns über Eure Zuschriften. Natürlich können wir aus verständlichen Gründen nur Quellen oder Artikel veröffentlichen, aus denen eine eindeutige Quellenangabe hervorgeht.

Auch wenn es immer noch Ignoranten gibt, welche wider besseres Wissen behaupten, unsere heilige Currywurst stamme angeblich aus den Niederungen des Ruhrpotts oder gar aus Hamburg…

Currywurst Jubiläum in Berlin, die original Berliner Currywurst wird 50

Das gesamt Team von Currybu.de gratuliert von ganzem Herzen den tapferen Gastronomen und Imbißbudenbetreibern, welche auch nach 50 Jahren die Tradition der Currywurst in Ehren halten und den Erhalt der deutschen Wurstkultur gegen alle Gegner unser geliebten Currywurst verteidigen und sich tapfer gegen die übermächtigen Kräfte des Evil-Empire zu Wehr setzen, welche unsere Currywurst durch Burger oder Döner verdrängen möchten…

Wir geloben hiermit feierlich, jeden Tag mindestens eine Currywurst zu verzehren und uns niemals durch die Kräfte des Evil Empires zum Verzehr von etwas anderem als Currywurst verführen zu lassen, so wahr uns Gott helfe!

Support Your Local Currywurst!